アーティチョーク

背丈が高く花も大きい アーティチョークは 直径15cmほどのピンクがかった紫色の球のような花 を付けます と比較的大きくなり葉は大きくて深く羽状に分裂し羽片はしばしばさらに羽裂し裏側に白い綿毛が密生します. キク科植物アーティチョーク 学名Cynara scolymus 英名Artichoke 和名チョウセンアザミ の葉からエタノールで抽出して得られる抽出物 植物エキス です.


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そうだ5月の私の目標はアーティチョークを食べることにしよう みなさんもぜひ旬の食べ物に舌鼓を打ち新たな扉を開けてみてください 5月後半の現在アーティチョークは食べれてないしなんなら記憶にありませんでしたこのまま.

. アーティチョークの驚きの健康効果9選とは 1 抗酸化性 アーティチョークは強い抗酸化効果を持っています 2006年米国農務省による調査ではアーティチョークが持つその抗酸化性は抗酸化物質のダークチョコレートブルーベリー赤ワインなどと肩を並べるほど高いものでした. アーティチョークの情報を求めてトルコにまで旅しました トルコでは一般的な野菜アーティチョーク 街のマルシェではさまざまな野菜の屋台の中にアーティチョークの専門店があるほどトルコではメジャーな野菜のようです.


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